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原创高考临近,家长必备的7栽补脑食谱,每天做一道,挑神添智抗疲劳


点击:79 作者:兰西并拙展览服务有限公司 日期:2020-07-01 11:08:17

原标题:高考临近,家长必备的7栽补脑食谱,每天做一道,挑神添智抗疲劳

离2020年高考越来越近了,气温也越来越高,今年高考比去年推迟的一个月,对于考生来说,不光是体力,照样耐力的考验,现在孩子的身体和脑力都是最疲劳的状态,所以家长肯定要在饮食上多仔细,协助孩子增添优质蛋白,保证体力,且还有吃些补脑食物,挑神添智抗疲劳。今天给行家保举7道浅易营养又美味的家常幼炒,浅易营养又美味,热天也有好胃口 。

芦笋是“蔬菜之王”,鲜嫩多汁, 青翠饱满,且高纤维素,矮脂肪、味道新鲜,优柔可口。虾仁是孩子爱的食材,鲜香味美,且高蛋白矮脂肪, 是优质蛋白质的来源。 而鸡蛋是经济实惠的滋补佳品, 频繁吃鸡蛋,具有增添蛋白、补钙、增添维生素、补脑好智的作用。 今天将这三栽食材搭配在一首炒,虾仁鲜嫩,鸡蛋优柔和芦笋的响亮结相符在一首,清亮味美, 营养美味,隔三差五做给考生吃,让孩子保持体力足够,精神饱满上考场。

【芦笋鸡蛋虾仁】

材料: 虾仁 鸡蛋 芦笋

制作:虾仁添入适量的盐、姜末、料酒和淀粉等调味料腌制一下;烧锅水添入少许盐和油, 先将芦笋整根放进锅中焯变色后捞出切成段;鸡蛋添入盐打散备用;烧热锅放入适量的油,将蛋液倒入炒熟后先盛出;热锅凉油,将腌制好虾仁进锅煸炒变色,添入焯好的芦笋进去翻炒;添入盐调味,再将炒好的鸡蛋进锅翻炒均匀即可。

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高考进入倒计时,孩子学习压力大,过于疲劳,专门影响食欲,根本吃不下那些油腻的食物,来试试这道美味的家常幼炒---南瓜莲米炒西兰花, 蔬菜能为吾们挑供每日必须维生素、膳食纤维、矿物质还有一些活性因子,尤其是些深色、彩色的蔬菜,摄取营养的同时还能刺激考生的食欲。将这三样食材搭配在一首,色泽秀气,高颜值高营养,营养又美味, 给高考的孩子添油助力。

【南瓜莲米炒西兰花】

材料: 西兰花 莲子 南瓜

制作:烧锅水添入少许盐和油,先下入不易熟的莲子米进锅去煮,添入南瓜球入锅去煮,末了放入西兰花进锅变色后捞出; 热锅凉油,下入蔬菜进锅翻炒两下,添入少许盐调味,再放入水淀粉勾芡即可。

牛肉的口感好,营养高,高蛋白矮脂肪,既能增添优质蛋白,还能添强免疫力。蒜薹的味道鲜香,营养雄厚,常吃能挑高免疫力、杀菌消热、珍惜视力等奏效。 将这两样食材搭配在一首炒,浅易又家常,荤素搭配,它营养周详,隔三差五做给孩子吃,保证孩子的体质和精力足够,做好末了的冲刺。

【牛肉炒蒜薹】

材料: 牛肉片 蒜薹

制作: 牛肉添入盐,料酒、生抽和淀粉等调味料拌均匀;烧开水添入少许盐和油,将蒜薹进锅煮至九成熟; 烧热锅放入适量的油,放入牛肉片进锅翻炒变色,添入蒜薹进锅不息翻炒,再添入少许盐调味,翻炒均匀即可。

鸡蛋是一栽家家必备的食材,营养雄厚,成功案例富含优质蛋白质、维生素、钙质等多栽人体所必要的营养物质,还含有大量的DHA和卵磷脂、卵黄素,能健脑好智,添强记忆力等。离高考越来越近了,考生的体力和脑力都很疲劳,所以吾们要多吃些健脑好智的食材,来为考生鼓劲添油。鸡蛋的吃法许多, 而“蒸”最能保持食材的原汁原味,鲜香嫩滑,入口即化,消化易接收,且做法也浅易,家里孩子特爱, 吾家隔三差五必做。

【香肠蒸鸡蛋】

材料: 鸡蛋 腊肠

制作: 鸡蛋添入少许盐打散,添入一半的腊肠末搅拌均匀;添入蛋液量1.5倍至2倍的水,搅打均匀; 将蛋液倒入容器中,外貌隐瞒一层保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸6分钟; 揭开保鲜膜, 再将另一半的腊肠末放在蒸蛋的外貌上, 不息蒸熟3分钟即可。

考生饮食不光要增添有余的优质蛋白质,还要保证摄入富含维生素C的蔬菜和水果,维生素C有助于挑高大脑对氧的行使,让大脑保持高昂; 且蔬菜中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能。今天给行家保举一道平淡爽口的家常菜“松仁百相符炒西芹”,松子仁带有着稀奇的清香,既能健脑,招架疲劳,润肠通便等奏效。将它添入到菜中,能促进食欲。大热天, 大鱼大肉不如吃蔬菜,尤其这道菜,常吃消暑安神,隐晦去油腻,要常做给考生吃。

【松仁百相符炒西芹】

材料: 西芹 百相符 松子仁

制作:烧锅水添入少许盐和油,下入西芹进锅焯煮; 添入百相符进锅焯变色后捞出; 热锅凉油,下入百相符和西芹进锅翻炒两下,添入适量的盐调味,末了放入松子仁, 翻炒两下即可。

多所周知,豆腐的营养雄厚, 它富含优质的植物蛋白,且其氨基酸的组成比例正当人体接收行使,是考前必要增添的主要的营养元素 ,还不会对身体带来义务,高考生可多摄入一些豆成品。今天将它搭配上牛肉和蚕豆米做一道好吃又下饭的家常菜---- 豆米牛肉豆花,蚕豆米不光富含钙质,还能健脑挑高记忆力,是这个季节不走错过的佳品。 将这三样食材搭配在一首,鲜香味美,营养雄厚,平淡少油腻, 每次做上一锅,顿顿吃个精光,孩子百吃不腻。

【豆米牛肉豆花】

材料: 牛里脊肉片 蚕豆米 豆腐

制作: 牛肉片添入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀;热锅少许油,下入蚕豆米进锅翻炒两下;添入水炖煮;再添入豆腐块去煮; 下入牛肉片进去煮至肉片变色;添入生抽和盐调味,倒入少许水淀粉勾芡即可。

吾们都清楚,多吃鱼益处多多, 且多吃鱼类对补脑也有许多益处,固然深海鱼补脑造就更好,却偏高,而平淡的鱼类也有补脑的造就,性价比高,人人都吃得首。今天就买了一条暗鱼,它富含蛋白质、维生素、钙、铁等多栽营养元素,既能增添营养,又能健脑好智、挑高记忆力等奏效。这道“千张结烧暗鱼”就是鱼和豆成品是完善搭配,可谓是动物蛋白和植物蛋白强强联手,让营养翻倍,好吃又下饭,隔三差五做给考生吃吧。

【千张结烧暗鱼】

材料: 暗鱼 千张结 青红椒

制作:烧热锅放入少许油,将暗鱼块放入锅去煎至双面金黄,添入少许葱姜进去一首炒;添入料酒、生抽和老抽;添入千张结进去翻炒均匀,添入适量的水炖煮8分钟,添入盐调味再大火收汁,添入青红椒段进去, 翻炒均匀即可。

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